你可能没听过它的名字
但是你吃的那一碗拉面
可能就带着这座城市的基因
黄河穿境168公里
淌过河湟谷地的苍茫
青山碧水入画
造就“山水化隆”的美誉
这是在化隆县境内的黄河边拍摄的天鹅。新华社记者 齐芷玥 摄
以一碗拉面起家
换得“十万大军闯天下”的化隆现象
这，就是化隆！
黄河岸边绘就生态守护答卷
烟火人间蕴藏民生幸福密码
产业奔涌积蓄发展底气
1
一河碧水，绘就生态底色
黄河流经化隆
褪去奔涌喧嚣
化作温润清流
这是化隆县境内的黄河一景。新华网发（李玉峰 摄）
沿黄两岸
草木葳蕤，候鸟翩跹
每逢冬日
黄河化隆流域就会变成“天鹅湖”
近三百只大天鹅舒展羽翼
洁白身姿映着碧水蓝天
悠闲游弋觅食
从2016年的十几只到如今的种群栖息
背后是黄河生态环境改善的印记
这是在化隆县境内的黄河边拍摄的天鹅。新华社记者 齐芷玥 摄
建成“千吨万人”饮用水水源地
水质稳定在Ⅱ类
每一滴水都映照着生态保护的坚守
从入河排污口监管到河湖清“四乱”常态化
化隆人用脚步丈量河岸
用匠心涵养水土
志愿者在黄河化隆段捡拾垃圾。新华社发
让黄河安澜成为常态
让生态红利惠及千家万户
2
一碗拉面，撑起富民产业
一碗拉面
是化隆人的致富密码
“一清二白三红四绿”
是这碗面的独特匠心
毛细细如丝线，大宽宽似玉带
一碗用黄河水煮出来的拉面
蕴藏着黄河的千年风味
化隆县全国拉面技能大赛现场。新华网 潘彬彬 摄
《化隆回族自治县促进拉面产业发展条例》施行
第二届全国拉面技能大赛举办
让“化隆拉面”走向更高舞台
从“借船出海”到自主品牌崛起
从线下门店到数字经济赋能
拉面产业串联起农特产品供应、
冷链物流、技能培训全链条
从赤手空拳闯出大山
到遍布全国337城、16个国家
拉面产业年经营性收入突破135亿元
挣了票子
育了孩子
换了脑子
练了胆子
拓了路子
这碗面造就独属化隆的“五子登科”
3
一方水土，涵养民生温度
化隆强化生态保护
化作百姓看得见的幸福
沿黄村庄生态颜值提升
航拍化隆县甘都镇阿河滩村。新华网发（郭勇良 摄）
农家乐、民宿新业态兴起
越来越多的村民从种养业转向旅游服务
生态旅游成为增收新渠道
这是化隆县境内的黄河一景。新华网发（李玉峰 摄）
举办民族传统射箭精英赛
杏花文化艺术周等群众性活动
文旅融合激活发展动力
“春天赏杏花，冬天观天鹅”的
文旅模式深受欢迎
民生支出持续加大
城乡基础设施不断完善
养老、医疗等保障更加健全
在黄河岸边
在拉面飘香里
在绿水青山间
各族群众手足相亲、携手奋进
这就是，化隆！
这是在化隆县境内的黄河边拍摄的天鹅。新华社记者 齐芷玥 摄
黄河奔流不息
见证着这里的坚守与奋进
从生态保护到产业振兴
从文旅融合到民生改善
化隆用实干书写着
黄河流域高质量发展的生动篇章
这是化隆县境内的黄河一景。新华网发（李玉峰 摄）
这就是，化隆！
黄河滋养的生态家园
拉面飘香的富民之乡
充满活力的幸福之城
来源：新华网、海东日报
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